>
- Codi d'acreditació per a la venda de ProximitatCT/004483P (PRODUCCIÓ ECOLÒGICA)
Sóc el Joan Miret, pagès. Actualment produeixo pomes i peres en conversió a l’ecològic a el Poal, al Pla d’Urgell, un llogarret al marge esquerra del riu Corb, just abans de la seva confluència amb el riu Ondara.
Els mètodes de producció que utilitzo actualment estan basats en tècniques d’agricultura ecològica, regenerativa i biodinàmica. També en l’experiència acumulada de més de vint anys fent fruita en producció integrada
La principal preocupació, sempre és tenir uns arbres sans i equilibrats; per aconseguir-ho cal cuidar no només la planta sinó tot el seu entorn sense forçar la producció
No em preocupa fer molta quantitat de producció, és a dir, molts quilos, sinó la qualitat del producte final
Des de 1994 utilitzem tècniques de producció integrada
A partir de 2012 fem el canvi cap a tècniques d’agricultura regenerativa, la qual cosa ha fet que deixéssim d’utilitzar productes químics i herbicides
A partir del 2016, posem les pomes i peres en producció ecològica per garantir als nostres clients que fem fruita sense residus
Enguany és el tercer any de conversió a l’agricultura ecològica del CCPAE, L’any 2019 ja tindrem el segell de Producció Ecològica
Productes
Segells de qualitat
Ubicació
Calendari de disponibilitat
Afegeix una ressenya
llegir més ressenyesAfegeix una ressenya
Deixa un comentari
Claim listing
Qui som? Josep Costa
Sóc un pagès que un bon dia va decidir plantar-se davant de la pressió a la que està sotmès el sector de la fruita dolça, tant pel que fa als mètodes de producció com al sistema de distribució i comercialització.
Per a mi els paràmetres de qualitat no són tant l’aspecte dels fruits, sinó la riquesa mineral dels mateixos i també que les cadenes proteïques dels fruits siguin les més equilibrades possibles perquè continguin totes les vitamines.
Hem renovat la web de Catalunya rural
Ja pots gaudir del nou disseny de Catalunya Rural, troba l’experiència rural autèntica i sense comissions de manera més senzilla on podràs contactar directament amb els propietaris.
Jordi Company Pla
fa 2 anysClara Miret Ribes
fa 2 anys