Descripció
Cull directament de l’hort o dels fruiters i aprén a preparar-ne conserves i melmelades.
Una activitat ideal per a famílies i apassionats dels aliments naturals!
Al voltant de la Masia de Can Cabàs (Vilanova de meià) hi tenim els nostres horts i fruiters. Hi farem una passejada i descobrireu com es conreen de forma natural i tradicional.
Podreu collir els fruits (prèssecs i prunes) i les hortalisses (tomàquets, enciams, carbassons, …) que més us agradin (segons temporada de maduració) i seguidament us ensenyarem a preparar-ne conserves i melmelades.
I acabarem el recorregut fent un tast de les confitures, conserves i melmelades que preparem amb els nostres produces.
A Cal Cabàs elaborem les nostres conserves a partir del que cultivem a la masia. Només fem servir les nostres matèries primeres, el que significa que el producte des de l’hort a la conserva no té cap transport. Som 100% “Quilòmetre 0”.
Apliquem tècniques de conreu molt sostenibles: sense cap tipus de producte químic, fem el nostre adob, compostatge, llavors, planter, fruita, … A l’hora de fer la conserva, tampoc hi afegim ni conservants ni colorants. Oferim opcions amb sucre i sense sucre, per a tots els gustos. Aquests procediments fan que es conservi la fruita més bona i amb totes les seves propietats.
Tasta els nostres productes: sabor deliciòs i nutrició saludable!
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.