Descripció
Vine a descobrir el fascinant món de l’hort geodinàmic!
Conreem els aliments respectant els cicles de la terra per obtenir millor sabor i més nutrients.
Vine a passar un matí en família al nostre hort i aprèn experimentant amb la natura. Diverteix-te amb el món de la fruita i la verdura. Viureu una experiència que us ajudarà a connectar amb el camp d’una manera interactiva. Descobrireu que és la geodinàmica i com es pot utilitzar per millorar el disseny i la planificació de l’hort.
Podreu descobrir les fruites i hortalisses mitjançant gimcanes i activitats. També es realitzaran degustacions dels diferents productes per apreciar la qualitat d’un producte ben madurat, collit i menjat.
Podreu collir els productes que més us agradin de l’hort (tomàquets, pebrots, enciams, carbassons, mongetes, …) i dels fruiters (prèssec, nectarina, cireres, peres, …) i omplir el rebost de productes madurats al sol.
Practiquem una agricultura convencional (no certificada) i cultivem les fruites i hortalisses de forma tradicional, com ens van ensenyar els nostres pares. Modernitzem les nostres explotacions per poder viure dignament del nostre treball com a pagesos.
El tècnic de camp us explicarà les tècniques de maneig del nostre hort, així com les diferències de cultiu i organolèptiques de les diferents espècies i varietats que cultivem.
El nostre tècnic saurí us ensenyarà com pot trobar aigua i corrents subterrànies.
Altres opcions:
Hi ha la possibilitat de realitzar tallers de conserves i melmelades (consultar disponibilitat) per tal de relacionar l’horta amb la cuina i conèixer diferents tècniques de conservació per gaudir del producte durant tot l’any .
Possibilitat de realitzar menús de degustació per a grups (dinar o sopar) fent reserva prèvia.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.