La Confederació Turalcat forma part del Projecte Epiremed
Si vols formar part d'aquest projecte posa't en contacte amb nosaltres.
La Confederació Turalcat és un dels socis fundadors de:
Dpagès Porc Ecològic
Els animals de la nostra granja neixen i es crien a la nostra petita explotació sota les condicions més naturals possibles, sempre segons les premisses més estrictes de la producció ecològica certificada. A més, tanquem el cercle de la comercialització i t’oferim a casa, de primera mà, els nostres millors productes.
El nostre tret diferencial l’obtenim treballant amb la raça de porc negre Gascó. Ens fa únics i ens permet obtenir un altíssim nivell de qualitat de la carn.
La carn ecològica de porc és més gustosa:
- Alimentació saludable, condicions naturals, una raça excel·lent... Aquests són punts clau que ens permeten obtenir una carn amb un sabor inigualable.
- Que tendra! Els nostres porcs tenen espai per a caminar i accés permanent a l’aire lliure. Això afavoreix a la distribució dels greixos de la carn. Obtenim una carn més infiltrada, més tendra i molt més gustosa, que la cuina i el paladar agraeixen.
Tipus de productes: Carns fresques.
Valors i singularitats dels productes:Dpagès és el millor segell de qualitat, benestar animal, producció sostenible, màxima seguretat alimentària, absoluta responsabilitat amb l’entorn, compromís amb la nostra terra i una cadena de valor més justa per al nostre estimat territori.
Denominació comercial dels productes: Dpagès Porc Ecològic
{"slide_to_show":"3","slide_to_scroll":"1","autoplay":"true","autoplay_speed":"3000","speed":"300","arrows":"true","dots":"false","rtl":"false"}
Informació sobre el productor
Som joves productors, elaboradors i comercialitzadors de carn i embotits de porc ecològic d’alta qualitat.
Vàrem néixer de la necessitat de creure cegament que la producció porcina, tant arrelada a Catalunya, podia fer un gir de qualitat i prendre un sentit més responsable, més sostenible, més segur i més just per a tothom. Ser ecològics i treballar en cicle tancat amb una traçabilitat incontestable és, per a nosaltres, l’eclosió de la nostra filosofia.