La Confederació Turalcat forma part del Projecte Epiremed
Si vols formar part d'aquest projecte posa't en contacte amb nosaltres.
Us oferim una gran diversitat de productes elaborats amb herbes aromàtiques conreades de forma totalment natural enmig dals prats d'Araós, petit poblet pirinenc de 40 habitants, situat a l'entrada de la Vall Ferrera, en el Pallars Sobirà.
El nostre Jardi-Parc-Camp-Plantació està situat sota l’Ermita de Sant Francesc d’Araós, dins del Parc Natural de l’Alt Prineu. A 950 metres d’altitud.
Preparem amb molta cura herbes aromàtiques per a condimentar els vostres plats, infusions saludables, productes de cosmètica natural, flors i plantes assecades i llavors per a crear el vostre propi jardí de plantes aromàtiques.
Tipus de productes: Herbes i infusions.
Valors i singularitats dels productes:Tots els nostres productes estan fets amb les nostres plantes, cultivades i recol.lectades en ecologic. Assecades en un secador natural, transformades al nostre propi obrador i sempre seguint un procés manual sense l’intervenció de cap máquina que alteri el sabor d’un producte fet com abans.
Les nostres plantes no estan ni irradiades, ni fulmigades, ni ozonitzades.
Tots els nostres productes no contenen gluten.
Temps era temps, quan encara sortia fum de les xemeneies de totes les cases, quan encara es convivia amb la natura, quan tots els racons de la muntanya eren plens de cultius, arbres o animals de pastura,…D’aquests temps on l’home es curava només amb herbes, condimentava només amb herbes i disfrutava del sabor de les herbes,… Aquets temps, on cada casa tenia el seu rebost ple de plantes remeieres, les dones sortien a buscar les seves medicines i es creía més en la natura que en la ciència,… D’aquest temps i d’ara, neix l’essencia del nostre petit espai ple de plantes medicinals i aromàtiques. De la tradició de la terra i de les cases, de la sapiencia de les dones i els homes que més saben de sobreviure, de la terra que més pateix el clima més extrem , … D’on la neu tapa la terra cada hivern com un mantell romancejador ,la pluja rega les arrels constantment, el sol escalfa amb fermessa les fulles i el vent fort bressola les flors amb duressa. D’aquest temps i d’ara, d’aquesta terra, neix Herbes de l’Alt Pirineu.
Som uns enamorats de la terra i de les coses ben fetes i podem oferir-vos, desde visites al nostre Jardí d’Herbes de l’Alt Pirineu, tallers per disfrutar i productes elaborats a casa nostre!!!
Us convidem a venir a coneixe’ns!!!
Comarca: Pallars Sobirà