Coca de recapte al forn de llenya: el sabor més autèntic de Can Plans
Hi ha receptes que són molt més que un plat: són temps, ofici i tradició. Aquesta coca de recapte feta
Llegir Més
Mongetes del ganxet amb bacallà al braser: l’essència de la cuina catalana més autèntica
Tornar als orígens també és tornar als plats cuinats amb temps, paciència i respecte pel producte. Aquestes mongetes del ganxet
Llegir Més
Crema catalana: el dolç de sempre que mai passa de moda
Hi ha postres que formen part de la nostra memòria, de les celebracions familiars i de la cuina més autèntica
Llegir Més
Pollastre a la cassola: la recepta d’aquelles que sempre ve de gust
Hi ha plats que mai passen de moda i que continuen ocupant un lloc especial a la cuina de casa.
Llegir Més
RUTES EN RAQUETES DE NEU – LA VALL DE BOÍ (Alta Ribagorça)
A la Vall de Boí es poden realitzar una bona quantitat d’ascensions i travesses per les muntanyes que l’envolten
Llegir Més
VINSEUM “Museu de les Cultures del Vi de Catalunya” a Vilafranca del Penedès
El VINSEUM és un museu que mostra les cultures del vi i la cultura popular que se’n deriva. La
Llegir Més
Pessebre Vivent d’Ardèvol (Solsonès)
Durant les festes de Nadal, tot el poble d’Ardèvol es converteix en un pessebre vivent on es reviuen oficis i
Llegir Més
Els Pastorets de Calaf celebren enguany el seu centenari
Els Pastorets és un representació teatral típica i tradicional de les festes de Nadal. El seu origen s’entronca amb
Llegir Més
Mandonguilles amb albergínia: un clàssic tradicional del Perelló per llepar-se’n els dits
Hi ha receptes que formen part de la memòria culinària dels pobles i que continuen triomfant per la seva senzillesa
Llegir Més
Girella amb escalivada: un tast autèntic de la gastronomia del Pallars
Hi ha receptes que, amb molt pocs ingredients, són capaces d’explicar tot un territori. És el cas de la girella
Llegir Més
Novetat!
Hem renovat la web de Catalunya rural
Ja pots gaudir del nou disseny de Catalunya Rural, troba l’experiència rural autèntica i sense comissions de manera més senzilla on podràs contactar directament amb els propietaris.